冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜？看(kàn)外观的。关于冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)以及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃呢，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃视频，冬枣怎么(me)挑选好吃又(yòu)甜，冬枣挑什么样的比较甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

冬枣可以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱(xiāng)保存(cún)的。

　　冬枣可以放在(zài)冰箱保存(cún)。 鲜枣(zǎo)保存一(yī)般都(dōu)选的是冷藏(cáng),

　　冷(lěng)藏可以在一定程度上(shàng)抑制细菌等(děng)微生物的滋生,建(jiàn)议冷藏之前先把(bǎ)预(yù)储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷(lěng)一两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看冬枣(zǎo)表病娇是什么意思，病娇是什么意思呀网络用语面(miàn)的颜色，冬枣不是全青的，也不是(shì)全红的，有些人喜欢选红色的冬(dōng)枣，认为红枣越红越甜，其实并(bìng)非(fēi)如(rú)此，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿与红之间(jiān)没有(yǒu)完(wán)全的界限，再加上红枣的面积(jī)稍大一(病娇是什么意思，病娇是什么意思呀网络用语yī)点，可能(néng)2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣才是最好(hǎo)吃(chī)的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很多汁液，重量上比较压手，因此拿一(yī)颗冬枣在手上去捏(niē)，如果能(néng)轻松捏软，这样的冬枣基本(běn)上已经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃得新鲜(xiān)、很脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如(rú)不确定这(zhè)冬枣到底(dǐ)好不(bù)好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如(rú)果(guǒ)不让尝的可(kě)以(yǐ)少买一点，先尝一尝味道，如果吃起来外(wài)面是甜(tián)的，里面(miàn)是不甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它(tā)的甜味(wèi)渗透不到最里面，而冬枣自然(rán)成(chéng)熟、香甜(tián)，吃一口，全身的(de)果肉(ròu)都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　自(zì)然(rán)生产(chǎn)的冬枣表面是圆(yuán)滑的，摸(mō)起(qǐ)来一点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这(zhè)样冬(dōng)枣就会变得(dé)不新鲜，会(huì)流失一些(xiē)水分，所以吃起来味道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在(zài)有很(hěn)多提前上(shàng)市的(de)，肯(kěn)定不是自然成熟(shú)的，所以建议大家(jiā)不要去买，到(dào)了季节自然成熟的冬(dōng)枣才又脆又甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也(yě)很新鲜(xiān)，但实(shí)际上口感会相差很多。

　　那么怎么样才能(néng)够选到新鲜(xiān)又好吃的冬枣(zǎo)呢(ne)？在这里就详细(xì)告诉大家挑选的技巧，因为我之前的时候(hòu)也特别不会挑，后来回(huí)老家的特意(yì)请教了(le)枣农，问(wèn)怎么样去挑选(xuǎn)？学会(huì)了之(zhī)后，每次去买(mǎi)冬枣(zǎo)都能够选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这(zhè)一步主要是看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣(zǎo)并不是完(wán)全青色，也(yě)不是完全红色(sè)的，有的人喜(xǐ)欢选(xuǎn)红色(sè)的冬(dōng)枣，以为越红了越(yuè)甜(tián)，其实不是(shì)，冬枣是红绿相间的，而(ér)且绿(lǜ)和红之间没有完(wán)全的界(jiè)限，另外红色要比绿色稍(shāo)微面积大一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣才是最(zuì)好吃的(de)。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯(kěn)定是加过其(qí)他的催(cuī)熟(shú)剂或(huò)者是被浸泡过，这样的(de)不要选择。

　　二，看一(yī)下它(tā)的硬(yìng)度。

　　冬枣是非常脆的，它含(hán)有汁液很多，重(zhòng)量上就比较压手，所以拿一颗冬枣在(zài)手(shǒu)中去捏一下，如(rú)果能够轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上(shàng)就已经坏(huài)了，好的冬(dōng)枣是非常(cháng)硬，捏都(dōu)捏不动的(de)。

　　冬(dōng)枣不像我们平时吃的(de)干的大红(hóng)枣，大红枣会有(yǒu)褶皱(zhòu)，干了(le)也可以吃，果肉还(hái)是很香。

　　但(dàn)冬枣(zǎo)就是(shì)吃新鲜，非常(cháng)脆，汁(zhī)多的才好(hǎo)吃。

　　三(sān)，提前品(pǐn)尝。

　　如果(guǒ)不确定这个冬(dōng)枣(zǎo)到(dào)底好不好吃，还可以提(tí)前去尝一下(xià)，很多(duō)摊位都(dōu)是同意去尝的，如果(guǒ)不让尝的可以(yǐ)少买一(yī)点(diǎn)，先(xiān)尝(cháng)一(yī)下口感，如果吃起来外面(miàn)甜，越往里越(yuè)不(bù)甜的(de)话，这(zhè)样的冬枣是(shì)用糖水泡过(guò)的，它的甜味渗(shèn)透(tòu)不了最(zuì)里面去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一(yī)口(kǒu)之(zhī)后，全身的果肉(ròu)都非常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶(zhě)皱。

　　正常(cháng)的冬(dōng)枣表(biǎo)面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点(diǎn)没有坑坑洼洼(wā)的地(dì)方，也(yě)没有褶皱(zhòu)处。

　　如果(guǒ)拿一个(gè)冬枣起来，它的表(biǎo)皮(pí)有很多(duō)折(zhé)皱，这样的(de)冬枣就不新鲜了，会失去(qù)一部分水分，这样(yàng)吃起(qǐ)来口感(gǎn)会大打(dǎ)折扣。

　　以上四点就(jiù)是在挑选(xuǎn)冬枣的时(shí)候要(yào)注意到几(jǐ)点啦，按照以上几个(gè)方法去选择(zé)，大概率都能够选到(dào)非常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定要等到(dào)冬枣(zǎo)上市的时候(hòu)再买，十(shí)月中旬之后，千万不要早买，早买(mǎi)的(de)冬枣是(shì)会(huì)被处理过。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好，特别好吃，但是一定不要多吃(chī)，吃多了也会(huì)导致腹(fù)痛腹泻，不容易(yì)消化，所以不论吃什么好(hǎo)吃(chī)的美(měi)食(shí)，一定要适量(liàng)才行。

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